de los restaurantes más males de Estados Unidos
Por David Zinczenko, con Matt Goulding
Su restaurante favorito de comida rápida suele ser como su ciudad favorita: echa un vistazo a algunos vecindarios y vives la vida alta. Echa un vistazo a los demás y simplemente estás pidiendo problemas. ¡Y ahí es donde come esto, no eso! entra: hemos analizado y calificado 66 restaurantes diferentes de cadenas, comida rápida y sentada, para identificar cuáles tienen opciones saludables y cuáles podrían ser desastres de la dieta.
Lo que encontramos te sorprenderá. Específicamente, algunas de las articulaciones de comida rápida que has pensado como horrible para ti realmente clasificó bien: McDonald’s obtuvo un B+, por ejemplo, por lo que el Micky D’s Drive-thru podría ser tu carril rápido para la pérdida de peso. Sin embargo, algo mucho más impactante: ¡mucho más de la mitad de los restaurantes sentados que calificamos terminó con nuestros puntajes más bajos!
Para separar al encomiable de lo deplorable, calculamos el número total de calorías por entrada. Esto nos dio una instantánea de cómo cada restaurante en comparación en el tamaño de servicio promedio, un indicador esencial de distorsión de porciones poco saludable. Luego recompensamos los establecimientos con opciones de fruta y vegetales, además de proporcionar pan de trigo integral. Finalmente, penalizamos lugares por cantidades excesivas de grasas trans y menús que te tientan con postres cargados de grasas. Oye, si el vecindario está lleno de personajes sombríos, tarde o temprano, uno de ellos te saltará.
Aquí está nuestra boleta de calificaciones de restaurantes para algunos de los restaurantes más males de Estados Unidos. Le ayudará a permanecer en el lado más seguro de la ciudad.
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Baskin-Robbins
Pensamos que veríamos algunas mejoras después de identificar el Shake de Baskin como la peor bebida del planeta. Todo lo que hicieron fue reducirlo de 2.300 a 1,900 calorías, dejando un desastre potable prácticamente igualmente atroz para retrasar a los bebedores desprevenidos. Es común del menú allí; El servicio suave de B-R se encuentra entre los más Camiseta Bélgica calóricos del país, los batidos incluyen mucho más azúcar que fruta, y muchos de lo que Baskin se pega en una taza con mucha más grasa de lo que terminará en su plato en un asador bufé. Echa un vistazo a nuestra lista completa de las 20 bebidas más malas en Estados Unidos para ver a los otros delincuentes líquidos. Si aprende a tomar decisiones inteligentes cuando bebe, puede perder unas pocas libras al mes, sin renunciar a sus comidas favoritas, o nunca nuevamente.
Estrategia de supervivencia: con yogurt congelado, sherbet y helado sin azúcar, el menú más ligero de Baskin es el punto brillante. Solo asegúrese de pedir su helado en un cono de azúcar o pastel: el cono de gofres hará que su regalo en 160 calorías adicionales.
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Jr. de Carl
La mayoría de los restaurantes de comida rápida hoy están haciendo al menos algún intento de compensar sus hamburguesas abultadas y lados fritos con opciones más saludables como sándwiches magro o parfaits de yogurt. Pero Carl’s Jr. está nadando contra la marea nutricional, tratando de atraer a aquellos con apetitos abundantes y menos problemas sobre la grasa, la sal y las calorías. El artículo más ligero en el menú de desayuno, por ejemplo, son las pepitas de hash marrón, pero incluso tienen 21 gramos de grasa, y 5.5 de ellas son grasas trans. (¡Como regla,, debe tratar de obtener 2 gramos o menos de las cosas en un día entero!) Las hamburguesas son peores, Camiseta RB Leipzig y no hay un lado en el menú al que no se les ha dado un baño largo y burbujeante en su Aceite de frito trans-grasa.
Estrategia de supervivencia: encuentre otro lugar para almorzar. Al no eso, debe hacer ejercicio en la ensalada de pollo charbroilado con aderezo balsámico bajo en grasa o el sándwich de pollo a la barbacoa de Charbroiled, el único sándwich en el menú con menos de 400 calorías.
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Denny’s
Lástima que el menú para adultos en Denny’s no se adhiera a lo mismo convencional que el menú de los niños. Los conocidos desayunos Slam, todos las 800 calorías principales, y las hamburguesas son aún peores. La doble hamburguesa con queso es una de las peores del país, con 116 gramos de grasa, ¡7 de los cuales son grasas trans! (Esto discute por qué hizo nuestra lista de las peores hamburguesas en Estados Unidos (y qué debe comer en su lugar). Asegúrese de tratar de evitarlo (y todas las demás en la lista) siempre que sea posible.
Estrategia de supervivencia: el menú Fit Fare reúne todas las mejores opciones en el menú. Fuera de eso, quédese con el solomillo, el pollo a la parrilla o las sopas. Para el desayuno, compre una tortilla de queso vegetariano o cree su propia comida con opciones de una carta como fruta, avena, tostadas y huevos.
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El diario de la reina
El gusto de la reina lechera por el exceso de rivales que de otras fallas de comida rápida, como Carl’s Jr. y Hardees. Pero a diferencia de Carl, DQ proporciona una avalancha de creaciones de helados para hacer un seguimiento de sus alimentos con sodio y grasos trans. Aquí hay un vistazo a una comida hipotética: una parrilla de cheddar de tocino con anillos de cebolla y una pequeña tormenta de nieve de risitas es una asombrosa comida de 1,740 calorías con 2,640 mg de sodio y 83 gramos de grasa: 2 gramos de las cuales son grasas trans.
Estrategia de supervivencia: jugar defensa sólida. omita hamburguesas elegantes, lados fritos y brebajes de helado especializado entirely. Compre un sándwich de pollo a la parrilla o una hamburguesa original, y si debe tener un regalo, adhiérase a un pequeño servidor suave o un helado pequeño.
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Ruby Martes
La cadena ganó su fama de una abundante selección de hamburguesas. El problema: promedian 75 gramos de grasa por pieza, más que suficiente para superar el límite recomendado del USDA para el día. ¡Incluso las hamburguesas de verduras y pavos tienen mucho más de 850 calorías! La cadena redondea su menú con una selección de aperitivos que ronda las 1,000 calorías (supuestamente dividirse de 4 vías), una puraza de platos principales de alto impacto como el popie y las costillas, y una selección descuidada de ensaladas que es tan mala.
Estrategia de supervivencia: el consuelo se encuentra en las tres Ss: bistec, mariscos y lados. Los solillos, el salmón y los camarones hacen una alimentación relativamente inocua, especialmente cuando se combinan con una de las media docena de lados sanos del rubí del martes, como la coliflor y las judías verdes para bebés. ¡Aparte de eso, suplica a Mick Jagger y piensa en decir adiós ocasionalmente a Ruby el martes!
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Chili’s
Desde hamburguesas hasta costillas de bebé, Chili sirve algunas de las tarifas más saladas y gordas en la fila de comida rápida. De hecho, con 3,810 mg de sodio y 122 gramos de grasa, la hamburguesa de la boca triple de queso bocino de chile de Chili gana la distinción como una de las peores hamburguesas de Estados Unidos. El menú Guiltless Grill es el intento de Chili de ofrecer opciones más saludables, pero con solo ocho artículos y un recuento promedio de sodio de 1.320 mg, hay una escasa esperanza de salvación nutricional.
Estrategia de supervivencia: no hay demasiado para elegir después de omitir las costillas, hamburguesas, fajitas, pollo y ensaladas. Estás mejor con un solomillo clásico y verduras o brócoli al vapor. Otra buena opción es el pollo fajita pita con frijoles negros y pico de gallo. Muchos de los aperitivos, aunque deliciosos, también son preocupantes, uno de Chili lo convirtió en nuestra lista de los peores aperitivos en Estados Unidos.
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Uno Chicago Grill
UNO tiene algunos ataques importantes: la cadena creó la pizza de plato profundo, alentaron la glotonía con su menú más grande y mejor, y en 1997 enfrentaron cargos de anuncios falsos por afirmar erróneamente que algunas de sus pizzas eran bajas en grasas. Han limpiado algunos de los riesgos para la salud mucho más conspicuos y han mejorado la transparencia nutricional de sus tiendas, pero desde los aperitivos hasta los postres, este menú todavía está plagado de grasas que destruyen el cinturón.
Estrategia de supervivencia: Primero, deje de lado el paleta de pan hinchada que Uno intenta colarse en muchos platos. A continuación, elija pan plano sobre pizzas de plato profundo: podría ahorrarle más de 1,000 calorías. Más allá de eso, adhiérase a sopas o platos de entrada servidos con salsa de mango.
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Chevy’s
No dejes que el shtick de diario hecho te distraiga; Las enormes porciones de Chevy empujan numerosas de las comidas más allá del umbral de 1,000 calorías. El menú del comerciante de taco tiene tres ataques en su contra: 1.) la cantidad de grasa consistentemente alta en sus entradas (la ensalada promedio tiene 67 gramos); 2.) los niveles de sal escandalosos que hacen Camiseta SC Braga que sea difícil encontrar una comida con menos de 2,000 mg de sodio (debe evitar esa cantidad en un día entero de alimentación); y 3.) La cadena gana su puntaje deficiente al no ofrecer una divulgación nutricional completa. No ofrece información para sus aperitivos o quesadillas, por ejemplo, y aunque mantiene que utiliza aceites trans-grasas totalmente libres, no hay datos trans-grasos para los platos completos.
Estrategia de supervivencia: los mejores artículos en el menú son la sopa de tortilla casera, con solo 393 calorías y 26 gramos completos de proteínas, y la ensalada picado Santa Fe, que tiene solo 470 calorías cuando la compra sin queso. Si no puede resistirse a un plato principal, compárelo sin todos los fixin: tamalito, arroz, crema agria y queso. Eso debería sacar mucho más de 300 calorías de su comida.
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En el borde
En la frontera hay una subsidiaria de Brinker International, la misma empresa matriz que posee la Grill Macaroni de Chili y Romano. No debería sorprendernos que esta cadena sea tan amenazante para su salud como sus cohortes corporativas. El menú sobrecargado proporciona aperitivos con 120 gramos de grasa, ensaladas con un día completo de sodio y platos de taco con 960 calorías horribles, y ese es el cálculo sin arroz y frijoles. El cruce fronterizo es una empresa decididamente dañina.
Estrategia de supervivencia: el menú Smart Border destaca cuatro elementos con menos de 600 calorías y 25 gramos de grasa. Esos no son números excelentes teniendo en cuenta que promedian 1.800 mg de sodio cada uno, pero eso es todo lo que tienes que trabajar.
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Romano’s Macaroni Grill
Desde hace años, hemos estado en el caso de Romano para limpiar el menú en la amada Grill Macaroni. Hasta ahora no hemos tenido suerte. Este lugar de grasa italiano sirve a algunos de los peores aperitivos del país, no proporciona a una plena de plena cena con menos de 800 calorías y alberga no menos de 60 elementos de menú con mucho más de 2,000 mg de sodio, casi un día entero de la sal de la sal de la sal de la sal de ! A Seleccione FLos elementos del menú EW ganan el logotipo de tarifas sensato del restaurante, un tenedor con un halo sobre él, pero lamentablemente estos artículos aún pueden transportar hasta 640 calorías y 25 gramos de grasa.
Estrategia de supervivencia: Macaroni Grill le permitirá construir su propio plato. Solicite el marinara sobre una cama de la penne de trigo integral del restaurante, y luego llévelo con pollo a la parrilla y verduras al vapor. Solo tenga cuidado con sus ensaladas, ¡una de ellas hizo nuestra lista de las peores ensaladas de Estados Unidos!
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Baja fresca
Es una sorpresa que el menú de Baja Fresh aún no ha colapsado bajo el peso de su propia tarifa grasa. Alrededor de un tercio de los elementos en el menú tienen mucho más de 1,000 calorías, y muchas de ellas se disparan con suficiente sodio para derretir una ICECAP POLAR. Compre el burrito de camarones Dos Manos Style, por ejemplo, y está echando un vistazo a 5,130 mg de sodio, ¡eso tiene más de 2 días en una sola vez!
Estrategia de supervivencia: a menos que se sienta cómodo llenando 110 gramos de grasa en sus arterias, evite los nachos que cuestan. De hecho, evite prácticamente todo en este menú. Las únicas opciones seguras son los tacos, o una ensalada cubierta con salsa verde y servidas sin el tazón de tortilla que destruye el vientre.
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Applebee’s, IHOP, Outback, T.G.I. Viernes
Estos titanes de la industria de restaurantes se encuentran entre las últimas cadenas nacionales que no ofrecen información nutricional sobre sus platos. Incluso después de años de incrustar a sus representantes, todavía escuchamos las mismas antiguas excusas: es demasiado caro, es demasiado lento, es imposible hacerlo con precisión porque su comida es tan fresca o tenemos demasiada variedad. Nuestra reacción es simple: si casi cualquier otro restaurante de cadena en el país puede hacerlo, ¿por qué no pueden?
Su estrategia de supervivencia: escriba cartas, haga llamadas telefónicas, suplica, grita y suplica que estos restaurantes ofrezcan información nutricional sobre todos sus productos. ¡Aquí está la información de contacto para cada uno de los restaurantes que se niegan a confesar!
Fuente del artículo: yahoo.com